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about health(건강)2

장염 이유 예방 음식 장염이란 무엇일까?장염은 바이러스, 세균, 기생충, 또는 음식이나 음료수에 포함된 독소에 의해 발생할 수 있습니다. 장염은 주로 설사, 복통, 구토, 발열 등의 증상을 동반하며, 가벼운 경우 일주일 정도면 회복되지만, 심한 경우 탈수나 다른 합병증을 일으킬 수 있어 주의가 필요합니다. 장염의 원인바이러스성 장염가장 흔한 원인으로는 노로바이러스, 로타바이러스 등이 있습니다. 바이러스에 의한 장염은 대개 감염된 사람과의 접촉이나 오염된 물건, 음식물을 통해 전염됩니다. 특히,노로 바이러스는 생굴을 먹었을 때 잘 걸리는 것으로 알려져 있습니다.세균성 장염세균에 의한 장염은 살모넬라, 대장균, 캠필로박터, 시겔라균 등이 대표적입니다.세균성 장염은 장의 염증을 일으키고, 심각한 설사와 구토를 유발할 수 있습니다... 2024. 11. 24.
현대인의 건강식 고대 곡물 파로 ▶ 파로란 무엇인가?파로는 고대 이탈리아에서 유래된 곡물로, 스펠트밀(spelt)이라는 품종에서 유래합니다. 스펠트밀과 같은 다른 고대 곡물들보다 조리 시간이 짧고, 식감이 풍부하며 고소한 맛이 특징입니다. 특히, 파로는 이탈리아에서 자연 친화적으로 기르기 때문에 퀄리티가 높은 것으로 알려져 있습니다.▶ 파로의 영양가파로는 일반쌀에 비해 탄수화물이 적기 때문에 현대인들의 건강식으로 떠오르고 있습니다.고단백: 파로는 다른 곡물들보다 높은 단백질을 함유하고 있어, 체중 감량 시 근육량 유지에 도움을 줍니다. 단백질은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데 효과적입니다. 거기서 파로를 발효 하게 되면 아라비노자일란 성분이 증가됩니다. 이 성분은 배고픔 감소, 중성지방 개선, 혈당 수치 감소에 도움을 줍니다.. 2024. 11. 22.
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